島原牛乳カステラ

『地元で思い入れある美味しく・良質な食材を使い島原をPRしたい』その想いから、カステラと相性抜群の、「島原牛乳」を用いた本品を着想しました。水分量が多いため、配合・混合・焼成の全工程が難しい中、素材・製法の研究を重ね完成した島原牛乳カステラ。手焼きで心を込めて作った自慢の逸品をご賞味ください。